Sezonsko voce i povrce treba biti sastavni dio nase kuhinje. Gdje mi te namirnice kupujemo odlucuje vise faktora: mjesecni budzet za hranu, slobodno vrijeme, udaljenost naseg stana ili kuce od trgovackog centra ili OPGa.
Ako se nasa kupovina koncentrira na trgovacke centre tada zapravo jacamo ekonomiju zemlje iz koje taj trgovacki lanac dolazi (Lidl, Kaufland, Spar itd.).
S druge strane ako se odlucimo nase proizvode kupiti od obliznjeg OPGa ili na trznici od bakice koja ne moze zivjeti od male mirovine, pomazemo ekonomiju Hrvatske, pomazemo malo i stednje poduzetnistvo, suzbijamo siromastvo najranjivijih skupina poput umirovljenika s niskim mirovinama.
Nas moto glasi: Kupujmo domace, kupujmo regionalno!
Otvaram raspravu. Zelim vam ugodno vecer.
Drazen Katic
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen